szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

3 tipp a káposztázáshoz

Sulyok Józsefné, 2014. nov. 03.


Téli vitaminkészleteinket nemcsak  feltölteni kell, de annak frissességét megőrizni is szükséges. Néhány hasznos ötlet következik, hogy hogyan lehet a fejes káposztát eltenni és minél tovább épen is tartani.

3 tipp a káposztázáshoz
  1. A fejes káposztát szedjük le az első éjszakai fagy előtt. Hosszabb tárolásra csak késői fajták alkalmasak.
  2. A fejeket a torzsánál fogva kötözzük össze, és fejjel lefelé akasszuk fel egy lehetőleg hűvös, sötét és párás levegőjű helyiségben.
  3. Egy másik alternatíva, hogy a fejeket ládákban rétegezzük fel, és takarjuk le jutazsákokkal. Előzőleg távolítsuk el a sérült vagy a foltos felleveleket. A többit hagyjuk meg, hogy a ropogós belső levelek védve legyenek a kiszáradástól.

A savanyú káposztáról se feledkezzünk el! Így készíthetünk mi magunk is téli C-vitaminbombát.

Cikk: Ezért együnk savanyú káposztát! Recepttel

Kapcsolódó cikk:

Idén újíts! Káposztát a balkonládába!

 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.május 15., szerda / 23:33

Gyep színe nem egyenletes, foltokban jobban nő

2019.május 14., kedd / 09:28

Gyomnövény meghatározás

2019.május 14., kedd / 09:17

Gyomnövény meghatározás

2019.május 12., vasárnap / 12:09

Milyen növény lehet ez?

2019.május 12., vasárnap / 12:05

Milyen növény lehet ez?

2019.május 11., szombat / 18:53

Fenyőfa védelme pókszerű fekete bogarak ellen

2019.május 05., vasárnap / 14:49

Fenyőfa védelme pókszerű fekete bogarak ellen

2019.május 02., csütörtök / 18:51

Fenyőfa védelme pókszerű fekete bogarak ellen

2019.április 28., vasárnap / 08:32

Lyukacsos a szilvafa levele.


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia