szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

A gyógyító fűszerek ereje 2.

Sulyok Józsefné, 2013. jan. 24.


Nem csak ízesítenek, hanem gyógyhatásuk is van! A fűszereinket általában ételeink ízesítésére használjuk, ám ezekből gyógytea is készülhet. Bármilyen formában - tea, zöldfűszer, szárított por - van gyógyhatásuk e növényeknek, igaz a hatóanyag koncentráció eltérő. De vajon mennyire ismerjük a fűszerek gyógyhatásait? 

 

A gyógyító fűszerek ereje 2.

Kapor

 

Már az ókorban is fogyasztották, fejfájást, gyomorpanaszokat gyógyítottak vele. Tejképző, mirigyserkentő hatása van. Használható emésztési zavaroknál, felfúvódás ellen is. Sószegény diétában gazdag ásványi só tartalma miatt ajánlott. Vízhajtó és bélféreg űző hatása is van.

 

Kakukkfű

 

Megkönnyíti a zsírok emésztését, fűszeres levesekben, paradicsomleves, hüvelyes leves, főzelékfélékben (répa, bab, cékla, gomba, káposzta) mártásokban, paradicsomsalátában, növényi ecetekben.
Teának megfőzve köptető hatású, légutak fertőtlenítője, légcsőhurut ellen is kedvező, görcsoldó, köhögést csillapító, étvágygerjesztő fűszer. Olaszos mártások, pizzák fűszere. Fürdővízben frissítően hat. Külsőleg sebek, furunkulusok borogatója, szájüregi gyulladás esetén öblítő, gargarizáló, ízületi gyulladásoknál, reuma, hajhullásnál ecsetelő, illetve borogató szerek alkotórésze lehet.

 

Metélő hagyma

 

Fogyasszuk rendszeresen betegségmegelőzés céljából. Télen kiváló friss zöld vitaminforrás és vitamintartalma is magas. Vérnyomáscsökkentő, gyomorerősítő és étvágygerjesztő hatása van. Gyógyítja a vesét és az ereket.

 

Majoránna

 

Étvágygerjesztő, szélhajtó, gyomorerősítő, nyugtató hatású. Magas vérnyomásúak óvatosan használják! A májműködést serkenti, a bélműködést szabályozza. Olaja minden fertőző betegségnél, rossz emésztésnél, gyomor és bélgörcsöknél, álmatlanságnál, nyugtalanságnál, migrénes fejgörcs ellen használható. Fürdőnek alkalmazzuk általános gyengülésnél, inhalálhatunk nátha esetén, szájüregi fertőzésnél pedig gargarizálhatunk vele.

 

Mustármag

 

Hatásosan alkalmazható: székrekedés, aranyér, felfúvódás máj és epebetegségek, gyomorbetegségek, anyagcserezavarok, isiász, reuma, köszvény, valamint a szervezet önmérgezése következtében létrejött vérkép és bőrelváltozások, ekcéma, pattanások esetén.
A mustármag hatóanyagai igen nagy szerepet játszanak a szervezet zsírtartalmának leépítésében, a szénhidrát anyagcseréjében.
Mustárkúra ideje 6-8 hét. Naponta 3 alkalommal, étkezés előtt egy csapott kávéskanál mustármagot szétrágás nélkül nyeljünk le és igyunk rá vizet.
Reumára fürdővizet készíthetünk belőle. 100-200 gr összetört, vagy őrölt mustármagot vászonzacskóba kötünk. A kádba lógatva a fürdővizet ráeresztjük. Tüdőgyulladásnál a mellkasra mustártapaszt készíthetünk. 3 evőkanál összetört magot 5 dl langyos vízzel elkeverünk, 5-6 percig fenntartjuk a mellkas köré tekert borogatást.
Mustár-reumatapasz: porrá törjük a mustármagot, ecettel elkeverve 20-30 percig tartjuk a fájó testrészen. 3-5 naponta ismételhető, ha szükséges. Asztali mustárt is készíthetünk házilag. Megtört, olajtól mentes mustármag, szegfűszeg, bors, ecet, hagyma és tárkony keverékéből ízlés szerint.

 

Szegfűszeg

 

Görcsoldó, szédülést segítő, erotikus késztetést serkentő hatású. Külsőleg fogfájás ellen adhatjuk, a lyukas fogba 1 csepp szegfűszegolajat cseppentünk. Jó sebfertőtlenítő, hatásos gombásodás ellen, és élősködők elűzésére. Aromalámpában frissítő, közérzetjavító.

 

Rozmaring

 

Teája szélhajtó, étvágygerjesztő, epehajtó, idegerősítő, görcscsillapító, hatásos a klimaxos érzések megszüntetésére, szívnyugtató.
Fürdővízbe téve felfrissít. Használjuk szívidegességre, szívritmuszavarra, magas koleszterin színt ellen, általános gyengeségre, emésztőrendszer erősítésére, epe-hólyaggyulladásnál, epekő ellen.
Külsőleg reumakenőcsbe, haj korpásodása ellen jó. Alkoholos oldatával bedörzsölés, borogatás készülhet. Izomfájdalmak esetén bármilyen testápolóba 1 csepp rozmaring olajat elkeverve a fájdalmas testrészt vékonyan kenjük be vele.

 

Szurokfű

 

Teája étvágygerjesztő, idegnyugtató és köhögéscsillapító hatású. Egyes levesek, főzelékek, bab, paradicsom, töltelékek ízesítésére használják.

 

Zsálya

 

Gyulladás gátló, vértisztító és fertőtlenítő hatású. Teája kiváló gargarizáló-szer szájüregi és a torokgyulladásos megbetegedések esetén. Jó hatással van a májra és az epére. Segít izzadás, bélhurut és hasmenés esetén. Fürdővízben forrázata izomfájdalmak és alhasi gyulladásokat gyógyít.

 

Tárkony

 

Teája vesetisztító, epehajtó és étvágygerjesztő hatású. Vércukor szintet csökkenti, ezért cukorbetegeknek ajánlatos a gyakori fogyasztása.
 

Kapcsolódó cikk:

A gyógyító fűszerek ereje

Zöldség kisokos




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.július 15., hétfő / 14:12

Mit tegyek a Habanero leveleinek torzulásával?

2019.július 15., hétfő / 14:05

A fokföldi ibolyám levelét rágcsálja valami

2019.július 15., hétfő / 13:56

Akác-csemete (valószínű selyemakác) betegség

2019.július 14., vasárnap / 17:32

Kertészkedj japán módra!

2019.július 09., kedd / 23:27

A csodálatos teafa olaj

2019.július 09., kedd / 22:27

Selyem akác betegség

2019.június 27., csütörtök / 01:20

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 20., csütörtök / 20:56

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia