szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Cukkini bőségtál

Bényei Zoltánné, 2008. ápr. 09.


Hogyha a cukkiniről van szó, teljesen elgyengülök,,mert bármilyen formában is van elkészítve,,nagyon ízletes tud lenni. Ha a képen látható salátát kipróbálják, aztán nem tudnak leszokni majd róla. Szezonjában akár 2-3 naponként elkészíthetjük, sosem lehet megunni.

 

Hozzávalók:


2 db 20 cm-es cukkini, 2 db paradicsom, 1 zöldpaprika, 2 szál újhagyma, fél marék fekete olívabogyó, 2 cikk grapefruit (lehetőleg piros húsú), aki szereti néhány dkg karaván sajtot nagyra reszelve tehet bele, úgy pikánsabb.
2 ek. citromlé, 1 mk. só, csipet őrölt fehérbors, 2-3 ek. olíva olaj, pici víz, leheletnyi méz.

Az összekockázott zöldségeket egy tálba rendezem, kissé elkeverem. A fűszer féléket a vízzel feloldom és a salátára öntöm, majd újból lazán elkeverem. Ha hűtőbe tesszük fél órára az ízek csodásan beérnek, önálló vacsora lehet egy kellemes nyári estén.

 

Jó étvágyat!


Kapcsolódó cikk:

Töltött cukkini

 

Kapcsolódó rovatok:

Hobbi

Kertészkedés

Webáruház - Könyvek
 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.július 31., szerda / 07:39

Rhododendron levél száradás

2019.július 20., szombat / 17:26

Cukkini termése elrohad

2019.július 18., csütörtök / 06:42

Akác-csemete (valószínű selyemakác) betegség

2019.július 17., szerda / 22:16

Akác-csemete (valószínű selyemakác) betegség


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia