szépzöld

Desszertek

Csupros mákos almával

Csupros mákos almával
Ez a finomság az, amit mák helyett dióval is el lehet készíteni.  

Ne bízd másra! Készíts csokit magadnak

Ne bízd másra! Készíts csokit magadnak
Házi csokoládé gyógynövényekkel Bár a csokoládé nem tartozik az egészséges dolgok közé, azonban néha nem árt, ha fogyasztunk belőle.

Kálmosból készíts likőrt!

Kálmosból készíts likőrt!
A mocsaras helyeken, állóvizek partján élő kálmos növény hihetetlen lehetőségeket rejt.

Krémalma: húsa a körtéé, íze az ananászé

Krémalma: húsa a körtéé, íze az ananászé
Bár húsának állaga valójában inkább az érett körtéére emlékeztet, az egyik legízletesebb trópusi gyümölcs, a cserimoju magyar nyelven a krémalma elnevezést kapta. Lássuk, mi is valójában e nálunk egyelőre kevéssé ismert, egzotikus finomság.

Végre egy egészséges rágcsálnivaló: sült zöldborsó thai módra

Végre egy egészséges rágcsálnivaló: sült zöldborsó thai módra
Míg mi e csodás, tápanyagban gazdag zöldséget leginkább leves, főzelék, vagy köret formájában fogyasztjuk, a ropogósra sütött, fűszeres zöldborsó a délkelet-ázsiai országokban kicsik és nagyok kedvelt csemegéje.

Poisson cru: tahiti halsaláta kókusztejjel

Poisson cru: tahiti halsaláta kókusztejjel
Aki Francia Polinézia szigeteire látogat, minden bizonnyal nemcsak a lenyűgöző tájjal esik szerelembe, hanem a helyi konyhaművészet egzotikus ízvilágával is, amelynek egyik legjellegzetesebb és legismertebb képviselője a tahiti halsaláta, a poisson cru.

Mentás brownie – paleolit módra

Mentás brownie – paleolit módra
Egy olyan paleo-sütit találtunk, melyet mindenkinek ajánlunk szívből! A mentás paleo brownie elsőre bizonyára furcsának tűnhet, de garantáltan finom. Jó kertész módjára az alapanyagok egy részét magunk megtermeltük vagy megfelelő helyről szereztük be.

Leleplezés! 5 cukrásztrükk otthonra

Leleplezés! 5 cukrásztrükk otthonra
Nem csak a cukrászok kiváltsága, hogy remekbe szabott és kirakatba illő desszerteket készítsenek. Mi is tudunk fimom és szép sütiket alkotni. Ehhez ez az öt apró fogás nagyban a segítségünkre lesz.

Így készíthetsz tökéletes piskótát!

Így készíthetsz tökéletes piskótát!
A piskótatészta ellentétben a dagasztott vagy a gyúrt tésztákkal, tulajdonképpen nem tészta, hiszen a hozzávalók felveréssel vagy krémesre kikeverésével, habból készül. De akárhogy nevezzük is, a piskóta ideális alap tortasüteményekhez, tepsis süteményekhez.

Ringló – a szilvák desszertje

Ringló – a szilvák desszertje
A közkedvelt ringló gyümölcse nemcsak nagy, de az egyik legolcsóbb szilvája,vitamindús és igen ízletes.

11 létkönnyítő tipp otthonra

11 létkönnyítő tipp otthonra
Tuti tippek, melyek megkönnyítik életünket otthon. Hogyan lesz a kókuszreszelék íze intenzívebb? Késnek a vendégek? A vasalás nem a kedvence?

Az isteni skót krémes

Az isteni skót krémes
Lágysága és selymessége miatt nem hasonlít a hagyományos francia krémeshez! Nézzük, a skótok hogyan gondolják ezt a finomságot!

Diós sütőtöktorta

Diós sütőtöktorta
A sütőtökből változatos ételek készíthetőek. Felejtsük el azt a régi beidegződést, hogy csak a sütőben sütött ételként tekintünk rá. Készítsünk most tortát sütőtökből!    

Az isteni almás krémes

Az isteni almás krémes
Nem okoz csalódást ez a könnyű és almától csak még finomabb süti. Tapasztalatból mondom, hogy azok is nyugodtan fogyaszthatják, akik nem szeretik annyira a túl édes ízeket.

12 tésztás tipp a könnyebb sütiért

12 tésztás tipp a könnyebb sütiért
Tudja, hogy miit kell forró, mit pedig langyos sütőbe tenni? Mitől lesz szép fényes a tészta? Így nem púposodik a tészta közepe. Tuti tippek, amiért a család hálás lesz.

Villámgyors gyümölcsös-túrós desszert

Villámgyors gyümölcsös-túrós desszert
Végtelenül egyszerű és bármilyen gyümölccsel elkészíthető és nem kell sütni. Így sok időt spórolhatunk!

Pozsonyi kifli újragondolva

Pozsonyi kifli újragondolva
Kreatív háziasszonyok előnyben! Nem követünk el szentségtörést, ha a jól ismert finomságot kicsit másképp készítjük el, eltérve a hagyományos, 1559-ben Pozsonyban rögzített recepttől.

A divatos melírozott desszert: csupros mákos

A divatos melírozott desszert: csupros mákos
Hívják bögrés mákosnak is, hiszen minden hozzávalóból egy-egy csésze szükséges. Tipikusan egyszerűen nagyszerű süti. Próbálja ki!

Így keverj könnyen és gyorsan tejszínhabot! 6 tipp

Így keverj könnyen és gyorsan tejszínhabot! 6 tipp
Kis munkával saját készítésű finom tejszínhabot kreálhatunk, ami jobb, mint a bolti és előre elkészített hab!

Amire még Gordon Ramsay sem gondolt

Amire még Gordon Ramsay sem gondolt
A sütés néhány egyszerű tipp segítségével gyerekjáték lesz. Így készítsünk finomságokat úgy, hogy ne vállaljuk túl magunkat!
Friss hozzászólások

2017.december 12., kedd / 14:32

kinai legyezőpálma gondozása

2017.december 12., kedd / 14:29

Orchidea barnás pöttyök a levélen

2017.november 20., hétfő / 19:28

Amarillisz virágoztatása

2017.november 04., szombat / 21:08

Profil módosítás - Visszajelzés

2017.október 31., kedd / 10:15

Orchidea magról szaporítása


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia