szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Eljött az articsóka ideje!

Sulyok Józsefné, 2014. szept. 17.


Az articsóka miden ínyenc szívét megdobogtatja, ami már nemcsak egy tetszetős bogáncs ínyenceknek, hanem egyre inkább elterjedőben van.

Eljött az articsóka ideje!

A vaskos, gömbölyű virágrügyekkel rendelkező, kevésbé melegigényes fajták, a mi éghajlatunkon is megélnek. A növényeket februártól lehet előnevelni kicsi cserepekben, majd május közepén kiültethetjük egy napos szabadágyba, humuszban gazdag földbe.

Az ültetés évében még nem kell sok rügyre számítani, és csak szeptemberben lehet kezdeni szedni.

Fogyasztásra azokat a virágfejeket kell leszedni, amelyeknél a gallérlevelek szorosan zártak, és 30 percig pároljuk sós vízben. Miután a fedőlevelek kinyílnak, a húsos sziromlevél-kezdemény rágóssá válik, a vacok pedig élvezhetetlenül száraz lesz. Ekkor már nem alkalmas fogyasztásra, de az ibolyakék virágok remekül mutatnak az ágyásban vagy a vázában.

A teleltetéshez borítsunk egy kosarat a növény fölé, és takarjuk be száraz falevéllel. A másik évben már júliustól vághatjuk le a vaskos virágrügyeket.

Kapcsolódó cikk:

Új trend: Termessz gyógynövényt!




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.július 31., szerda / 07:39

Rhododendron levél száradás

2019.július 20., szombat / 17:26

Cukkini termése elrohad

2019.július 18., csütörtök / 06:42

Akác-csemete (valószínű selyemakác) betegség

2019.július 17., szerda / 22:16

Akác-csemete (valószínű selyemakác) betegség


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia