szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Fahéjas muffin

Sulyok Timea, 2008. márc. 20.


Az édesség kedvelőknek javaslom ezt a finomságot, sok-sok változatát ismerjük, de mégis megunhatatlan számunkra.

Hozzávalók (kb. 10-12 db muffinhoz)

15 dkg liszt
15 dkg vaj
15 dkg cukor
1 cs. vaníliacukor
1 teáskanál fahéj
2 tojás
5 dkg darált dió
1 citrom reszelt héja
4-5 ek tej
1 teáskanál sütőpor

 

 

A lisztet keverjük össze a sütőporral a darált dióval és a fahéjjal. Fahéjat ízlés szerint tegyünk bele, de javasolt kicsit többet tenni, hogy a végeredmény finomabb legyen. A vajat keverjük habosra a cukorral és a vanília cukorral, s aztán adjuk egyenként hozzá a tojást. Ehhez adjuk hozzá a lisztes keveréket és a reszelt citromhéjat. A végén pedig lazítsuk fel egy kis tejjel.
Helyezzük a muffint a sütőformába a forma 2/3-ig, így lesz elég hely ahhoz, hogy a muffin megemelkedhessen (praktikus a szilikonforma, mert ehhez nem kell sütőpapír). A muffint helyezzük az előmelegített sütőbe és 200 fokon 20 percig süssük. Ne nyitogassuk idő előtt a sütő ajtaját, mert a muffin összeeshet. Ha elkészült 5 percig hagyjuk állni, s aztán a formából kivéve azonnal fogyasztható.

 

Jó étvágyat!

Kapcsolódó rovatok: Hobbi, Kertészkedés

 

 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2018.október 08., hétfő / 14:14

3 Hónapja vetem egy bambuszt-sárgulnak a levelei-mi a teendő ?

2018.október 02., kedd / 21:04

Orchidea virágon fekete pöttyök jelentek meg vajon mi lehet a gond?

2018.október 02., kedd / 20:58

trópusi tüskéstök

2018.október 02., kedd / 20:30

Leander teleltetése teraszon, betakarva

2018.szeptember 29., szombat / 16:23

Diétázz trópusi tüskéstökkel!


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia