Gyümölcsös

Az őszibarack az egyik legzamatosabb leglédúsabb gyümölcsünk. Elnevezése onnan ered, hogy mielőtt számos nemesített fajtája ismert lett volna nálunk, tényleg őszre ért be, szemben a sárgabarackkal, mely nyáron szedhető.

A növénykedvelők között igen gyakran felmerül a citromfélék iránti érdeklődés. Ez a különleges növénycsalád nem minden körülmények között tartható, de ajánlatos kipróbálni a saját mandarintermesztést.

A szilvatermesztés legveszélyesebb rovarkártevője. A szilvamoly hernyói okozzák a szilva „férgességét”. Azon a helyen, ahol a hernyó behatolt a termésbe, átlátszó gyanta csepp található. Nem ritka, hogy házi kertekben a nyári nemzedékek a termés 50 %-át elviszik. A közvetlen kártétel mellett a kórokozó gombák, elsősorban a monília számára is utat nyit.

Őshazája a trópusi Afrika, ahol az egyenlítő környékén vadon ma is előfordul. Egynyári, dudvaszárú, kúszó növény, a sárgadinnyéénél erőteljesebb hajtásokkal.

A tavasz nagyon fontos időszak a kert egészének szempontjából. Ez különösen igaz a gyümölcsösre, még akkor is, ha idősebb fák alkotják a kert ezen részét. A közhiedelemmel ellentétben nem az a jó megoldás, ha egyáltalán nem foglalkozunk velük, hanem hagyjuk, hogy a saját „fejük” után menjenek. Ez egy ideig valóban működőképes lehet, később azonban, ha nem ápoljuk őket megfelelően, akkor szépen lassan visszafejlődnek. Termésük kisebb lesz, zamatát elveszítheti, és maga a fa is idő előtt elpusztulhat, ezért ne sajnáljuk az időt és az energiát a rendbetételére.

Ősidők óta termesztik Perzsiában, Kínában. A világ szinte valamennyi országa termeszt kisebb-nagyobb mennyiségben körtét. A termesztés közel fele Európában van. Annak ellenére, hogy keresett gyümölcs, hazánkban a termesztés alig mutat növekedést, pedig a gyümölcs íze, zamata és aromaanyagokban igen gazdag.
 

A Szépzöld oldalain, az almaecetről szóló érdekes cikkek olvasása inspirált arra, hogy elmeséljem: Hogy lett nálunk az almából ecet? Ha egy tőmondattal fogalmazhatok, akkor azt kell mondanom: dilettáns módon.

Az almalisztharmat (Podosphaera leucotricha) az egyik legveszélyesebb gombabetegség az almástermésűekre, különösen az arra fogékony fajták esetében pl.  Jonatán és Jonagold. Jellegzetes lisztes bevonatot képez a fiatal rügyeken és leveleken, valamint parásodást a gyümölcsön.

Ha tél: akkor vödrös narancs. Az egyik áruházlánc ajánlatát sokan kipróbáltuk. Műanyag kannába gyömöszöltük a narancsot, minél többet tudjunk hazavinni belőle, reklámárért.
Otthon aztán végre mindenki annyi narancsot ehet, amennyit csak bír. Mi következik ebből? Rengeteg narancshéj.
 

A naspolya nálunk ismert, mégis indokolatlanul mellőzött gyümölcs. Különlegessége, hogy még éretlenül kell leszedni, és hagyni kell utó érni. Az sem baj, ha a naspolyafán egyszer-kétszer megcsípi a dér, mert akkor lesz igazán édes.

A ribiszke 1-1,5 méter magasra növő, tüskétlen cserje. A cserje törzse a talaj felett, alapi elágazással számos mellékágakra oszlik. Ez a lehetősége a ribiszke évenkénti rendszeres megújulásának. Virágait többnyire az idősebb gallyak oldalrügyeiből fejleszti ki, és az elhaló idős gallyak helyettesítésére minden évben fiatal hajtásokat hoz.

A pisztácia kedvenc olajos magvaink közé tartozik. Általában csak sós és pörkölt formában találkozunk vele, hiszen nálunk nem terem. Nagyon kellemes aromája van, és azon rágcsálnivalók csoportjába sorolható, melyeket nagyon nehéz abbahagyni.

Régen ismert növény, amely az ókori Mezopotámiából, Egyiptomból és Szíriából kiindulva terjedt el. Hazánkban a 11-12. században már több oklevél említi.

Ismerjünk meg két lehetőséget is a szeder szaporítására röviden és lényegre törően ismertetve!

Az eddigi munkák eredménye képpen ebben a hónapban már egyre több féle gyümölcsöt kóstolgathatunk szüretelhetünk, élvezhetjük változatos ízeiket. A gyümölcsfélék folyamatosan érnek, a termés minősége szempontjából lényeges, hogy megfelelő időben szedjük le. Azért ebben az időszakban se feledkezzünk meg a szükséges növényápolási munkákról, a gyomok irtásáról és ha ősszel szeretnék ősszel gyümölcsfát ültetni az előkészületeket már most tegyük meg.

Tavasszal és ősszel, amikor tombol a nátha szezonja, sokszor hallunk róla mennyire fontos a benne rejlő C-vitamin. Ám a citrom nem csak a teát, a süteményeket ízesítheti és nem csak hűsítő limonádénak kellemes. Elképesztően sokoldalú déligyümölcs.