szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Kerti teendő, ha itt a tél

Sulyok Józsefné, 2015. nov. 24.


Az egyéves fűszernövények, mint pl. az ehető krizantém, a körömvirág, a borágó az első fagyos éjszaka után elpusztulnak, a többéves fajok, mint a citromfű, elhullatja leveleit. 

Kerti teendő, ha itt a tél

Az elszáradt, rothadó szárakat és leveleket vágjuk le és rakjuk a komposztba. A kiürült zöldségágyásokat is tisztítsuk ki. A késői bokorbab és a spenót gyökereit hagyjuk az ágyásba, mert táplálja a talaj élőlényeit, és miután elrohadnak, porhanyós föld marad utánuk.

A káposzta gyökereit feltétlenül távolítsuk el a baktériumos gyökérgolyva megelőzése érdekében. November közepén a spárgát is vágjuk le és dobjuk a szemétbe.

Mangold teleltetése

A piros, sárga vagy tarka szárú mangold megszínesíti a téli zöldségágyást. A leveleket a spenóthoz hasonlóan, a ropogós szárat a spárgához hasonlóan készíthetjük el, vagy az egytálételeknek kölcsönöz kellemes ízt. A nedvesség és a fagy rontja a minőséget. Ezért a mangondot takarítsuk be, mielőtt a szár megpuhulna és a levél megfoltosodna. A vaskos gyökér rendkívül fagytűrő. Ha az ágyást letakarjuk fenyőággal vagy agroszövettel, amint a tavaszi nap felmelegíti a talajt, új levelek sarjadnak.

A pasztinák kint maradhat

A pasztinák fűszeresebb ízű, mint a sárgarépa, és mivel több cukrot tartalmaz, jóval édesebb is nála. Vannak olyan termesztett fajták, amelyeknek a gyökér hossza akár 40 cm, és a vastagsága 5-6 cm is lehet. A behordással várjunk az első fagyokig, hogy a fehér gyökér még aromásabb legyen.

Enyhe időben a zöldség még tovább nő. A fő növekedési időszak szeptemberben kezdődik, és a tél beköszöntéig folyamatosan nő. A napos őszi időjárásban időnként kiadósan öntözzük meg. Az ágyást takarjuk le falevéllel vagy mulccsal, így a talaj nem fagy át, és tavasszal szedhetjük a pasztinákot akkor is, ha a hőmérséklet jóval nulla fok alatt van.

A magasabban  fekvő régiókban, ahol tartós a hó és a fagy, a termés egy részét ássuk ki, a leveleket vágjuk le 1-2 cm-re a gyökérnyak fölött, a répákat rétegenként tegyük ládába, nedves homokra, és sötét, hűvös helyen tároljuk. 

Kapcsolódó cikk: Ezt az öt cserját így kell ültetni




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.május 15., szerda / 23:33

Gyep színe nem egyenletes, foltokban jobban nő

2019.május 14., kedd / 09:28

Gyomnövény meghatározás

2019.május 14., kedd / 09:17

Gyomnövény meghatározás

2019.május 12., vasárnap / 12:09

Milyen növény lehet ez?

2019.május 12., vasárnap / 12:05

Milyen növény lehet ez?

2019.május 11., szombat / 18:53

Fenyőfa védelme pókszerű fekete bogarak ellen

2019.május 05., vasárnap / 14:49

Fenyőfa védelme pókszerű fekete bogarak ellen

2019.május 02., csütörtök / 18:51

Fenyőfa védelme pókszerű fekete bogarak ellen

2019.április 28., vasárnap / 08:32

Lyukacsos a szilvafa levele.


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia