szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Készüljünk a tavaszra gyermekláncfűvel

Sulyok Józsefné, 2016. febr. 16.


Francia salátának is nevezik a gyermekláncfüvet, és nem csak az ínyencek országában tudják, hogy a vadnövény jelentős kulináris értékkel bír. 

Készüljünk a tavaszra gyermekláncfűvel

Leve bőségesen tartalmaz C-vitamint, és keserűanyagainak köszönhetően ideális a tavaszi anyagcsere-serkentő kúrához.

A kerti változatokat, mint a Lyonell vagy a ritkább piros szárú gyermekláncfű, áprilisban lehet elvetni, és a második évtől lehet szedni. A növény humuszos talajon, napos helyen fejlődik a legjobban.

A fiatal leveleket folyamatosan lehet szedni. Olaszországban a gyermekláncfüvet párolva is fogyasztják, és az egész levélrózsát levágják. A gyermekláncfű virágát teának vagy szirupnak szedik, amikor a még felálló középső nyeles virágok kicsi koronát alkotnak. 

Kapcsolódó cikk: Most alakítsuk ki a melegágyat!




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.november 03., vasárnap / 14:41

Gyümölcsös az erkélyen

2019.október 21., hétfő / 21:21

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 21., hétfő / 11:33

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 21., hétfő / 07:22

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 19., szombat / 15:01

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 18., péntek / 17:02

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 18., péntek / 16:28

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 02., szerda / 11:10

Krémalma: húsa a körtéé, íze az ananászé

2019.szeptember 23., hétfő / 09:18

Gömjuhar törzsén betegség


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia