szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Készüljünk a tavaszra gyermekláncfűvel

Sulyok Józsefné, 2016. febr. 16.


Francia salátának is nevezik a gyermekláncfüvet, és nem csak az ínyencek országában tudják, hogy a vadnövény jelentős kulináris értékkel bír. 

Készüljünk a tavaszra gyermekláncfűvel

Leve bőségesen tartalmaz C-vitamint, és keserűanyagainak köszönhetően ideális a tavaszi anyagcsere-serkentő kúrához.

A kerti változatokat, mint a Lyonell vagy a ritkább piros szárú gyermekláncfű, áprilisban lehet elvetni, és a második évtől lehet szedni. A növény humuszos talajon, napos helyen fejlődik a legjobban.

A fiatal leveleket folyamatosan lehet szedni. Olaszországban a gyermekláncfüvet párolva is fogyasztják, és az egész levélrózsát levágják. A gyermekláncfű virágát teának vagy szirupnak szedik, amikor a még felálló középső nyeles virágok kicsi koronát alkotnak. 

Kapcsolódó cikk: Most alakítsuk ki a melegágyat!




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.június 20., csütörtök / 20:56

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 20., csütörtök / 20:46

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 18., kedd / 13:16

Selyem akác betegség

2019.június 18., kedd / 12:00

Selyem akác betegség

2019.június 17., hétfő / 01:16

Örökzöld magnólia-levélsárgulás ősszel

2019.június 17., hétfő / 01:05

Örökzöld magnólia-levélsárgulás ősszel

2019.június 14., péntek / 12:50

Paprika levél elváltozás

2019.június 09., vasárnap / 19:31

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 06., csütörtök / 15:12

A csodasövényen a képen látható elváltozás van, nagyon elterjedt , tavaly még nem láttam.


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia