Konyha

Forrás: www.epitinfo.hu  Nem csak a garzonok lakóinak problémája, hogy pont a főzésre, étkezésre, avagy az edények tárolására jut a legszűkebb helye a lakásban. Számos panelben, vagy téglalakásban élő szembesülhet azzal, hogy bár a lakószobák méretei megfelelőek, minden mellékhelyiség és a konyha csak „egyszemélyes”, s mind a berendezések, mind pedig a háztartási gépek kényelmes használata is rendkívül nehézkes. Alábbi cikkünkben most igyekszünk hasznos, helytakarékos megoldási tanácsokkal ellátni a kis konyhával rendelkező olvasóinkat.

Azzal minden háziasszony tisztában van, hogy a régi mondás bizony sok igazságot tartalmaz, miszerint: új seprű jobban seper! De tényleg feltétlenül szükséges állandóan új berendezéseket és bútorokat vásárolni a konyhába ahhoz, hogy a főzés tényleg gyors és tiszta, esetleg még élvezetes is legyen?

Egy átlagos lakásban két olyan helyiség van, ahol literszára használunk fertőtlenítőszereket, illatosítókat, durva kemikáliákat. Ebből az egyik a konyha. Ez teljesen jogos, hiszen ételekkel dolgozunk, nyers hozzávalókkal, melyek sok fertőzésnek lehetnek a táptalajai. A pultot, a mosogatót és az asztalt is legalább naponta fertőtlenítjük, súroljuk. Csakhogy a rengeteg vegyszer ránk is káros hatással van, nem beszélve a környezetről.
 

A konyha egy olyan helyiség a lakásban, ahol sok időt eltöltünk. Ahhoz, hogy jól felszerelt legyen, bizony sok-sok apró és nagyobb eszközre van szükségünk, melyekkel dolgozunk. Az elhelyezésük azonban nem kis feladat. Hiába kicsi dolgokról van szó, ha sok van belőlük komoly agytorna, hogy minden elférjen, és nem kisebb feladat később meg is találni az eszközöket.

A konyhánkat sokféleképpen díszíthetjük növényekkel. Azonban ha figyelembe vesszük a helyiség funkcionalitását is, akkor érdemes olyanokat választani, melyek nem csak szépek, de a főzés közben is hasznosak. Ráadásul így azok is magukénak mondhatnak egy konyhakertet, akik lakásban élnek.

Forrás: www.epitinfo.hu A fiatalabb korosztály életvitele az utóbbi évtizedben fokozatosan megváltozott. Az anyagi lehetőségek egyénenként eltérőek, ami a saját otthon kialakítására is hatással van. Sokan eleinte megelégednek egy kisebb alapterületű lakással, amit azután egyedülálló, szingli életvitelüknek megfelelően alakítanak át. Ez azt jelenti, hogy nincs szükségük nagy konyhára. Természetesen a kisméretű, racionálisan berendezett konyha nemcsak az egyedül élőknek, de az aprócska konyhával ellátott lakásban (például panelban) lakó családosoknak is megoldás lehet.

Tőlünk nyugatabbra igen elterjedtek, hazánkban pedig még csak néhány háztartásban találhatók meg az elektromos hulladékdarálók, azaz az úgynevezett „konyhamalacok”. Napjainkban, amikor a háztartásis szemét újrafelhasználásának, és mennyiség-csökkentésének óriási szerepe van, egyre többen keresünk alternatív megoldásokat otthonunkban. Alábbi cikkünkben most ennek egyik módját, a konyhai hulladékdarálót mutatjuk be Olvasóinknak.

Átlagban 2-3 órát töltünk a konyhában naponta, így rendkívül fontos a bútorok helyes mérete, hiszen csak akkor lehet számunkra kényelmes is az itt végzett munka, ha figyelembe vesszük saját igényeinket is.

Az utolsó derűs szombat délutánt még a kertben töltöttük. A lehullott naspolya és a gyümölcsfák lombja várt még összetakarításra. Munka közben a gondolataim már a lakásban kalandoztak, tudtam, hogy a karácsonyváráshoz időben hozzá kell kezdenem.

A legtöbben jól ismerik a PVC–padlókat, melyek a 70-es, 80-as évek lakberendezésének elválaszthatatlan kellékei voltak. Ma már azonban e téren is óriási fejlődés ment végbe, mind a műanyag padlók esztétikája, mind pedig az anyagok minősége terén. Napjainkban ismét reneszánszát éli a PVC burkolat, hiszen viszonylag olcsó, és lerakása sem bonyolult.

A tél közeledtével fűszernövényeink közül is szeretnénk néhányat bemenekíteni a lakásba, illetve a konyhánkba. Télen is vágyunk egy-egy szál friss petrezselyemre, bazsalikomra, metélőhagymára, stb. a cserépbe ültetett fűszernövények nemcsak illatosak és ízletesek, hanem mutatósak is, a konyhánk dísze lehet!

Napjainkban egyre többet láthatunk téglából vagy kőből emelt kerítéseket, díszeket, íveket és szegélyeket. Nézzük, hogyan mutat a bontott tégla és a természetes kő otthonunk gasztronómiai központjában!

 A sárga az egyik legkedveltebb szín, könnyen nyúlunk ehhez az árnyalathoz, ha szeretnénk felöltöztetni otthonunkat.

Újra divatba jöttek a régi idők sparheltjeire emlékeztető tűzhelyek. Semmihez sem hasonlítható varázsuk van ezeknek a daraboknak, s önmagukban is betöltik a konyhát.

Csempésszük be a konyhába a nyári virágoskert sokszínűségét és vidámságát. Az itt látható kialakítások segítségével a kertben érezhetjük magunkat.

Előzmény: Konyha módi
Gondoljuk végig, mit, hol szeretnénk tartani, s megvalósítás előtt rajzoljuk meg álmunkat. Fontos látnunk az összképet, mert nemcsak a konyhabútor használhatósága, hanem a látványa is fontos.