Konyha

Fűszernövényeket, vagyis fűszerkertet tartani nagyon is jó dolog. Azon túl, hogy az ember mindig friss hozzávalókkal ténykedhet a konyhában ráadásul nagyon kellemes illatú szépségekkel gyarapodik. De mi a helyzet akkor, ha nincs kertünk, és a lakásunk is olyan, hogy az erkély fogalma kimerül a francia megoldásban, ami ugye arra sem alkalmas, hogy kilépjünk, nem hogy kiskertet alakítsunk ki rajta.

Aki eddig azt gondolta, hogy egy konyhát megtervezni nem olyan nehéz feladat, az most meg fog lepődni. Nem elég ugyanis kiválasztani a bútorokat, a főzőlapot és a hűtőt, majd azt mondani, hogy akkor ide kérem. Ahhoz, hogy a konyhában optimalizálni tudjuk a mozgásunkat, és ezzel együtt természetesen a munkánkat is, kell, hogy jól átgondoltan helyezzük el az egyes részleteket.

A konyhában van egy falfelület, amivel egy kicsit lehet játszani, hiszen jobban igénybe van véve, ezáltal a borítása is eltérhet a szoba más falaitól. Ez a rész az akasztott szekrények alatt és a konyhapult felett helyezkedik el. A legtöbb esetben egyszerűen csempével borítják, hiszen a tisztántartása így a legegyszerűbb.

Az alternatív tisztítószerek felsorolása folytatódik. Vegyük most górcső alá a citromot és a szódabikarbónát, melyekkel szinte az egész házat ki lehet takarítani anélkül, hogy bármilyen káros vegyszernek akár csak egy cseppjét is használni kellene.

Amikor egy igazi növénykedvelő a gyűjteményét szemléli, akkor előfordul, hogy azon gondolkodik, kellene valami különlegesség is. Ilyenkor pedig elmorfondírozik, hogy mi is lehetne az. Hiszen trópusi növényt ma már nem nehéz beszerezni, az élősködő fajok is egyre több lakásban megjelennek. De mi a helyzet azokkal a növényekkel, amik halottnak tettetik magukat, vagy akár a tápanyagszükségletüket ragadozó életmóddal egészítik ki? Az igazán különleges kertekből ezek sem hiányozhatnak.

Telente nehéz úgy dekorálni, hogy a díszítés ne a karácsonyt jutassa az eszünkbe. Persze nem lehetetlen, de ehhez egy kis kreativitást is elő kell vennünk. Lehetőségeink vannak bőven, hiszen a tél is sorra önti ránk szebbnél szebb jellemzőit, nekünk már csak azt kell eldönteni, hogy mi az, amit a lakásban is szeretnénk látni.

A karácsony egyik meghatározó eleme a hangulat. Ezt elérni pedig szinte lehetetlen, ha a megszokott aromákat nem érezzük magunk körül. A fenyő, a narancs, a fahéj, vagy éppen a jácint aromái is idézhetik a szeretet ünnepét, kinek milyen emlékei vannak gyerekkorából. Hogy ezeket az illatokat érezhessük a lakásban, arra több módunk is van. Mindenki válassza azt, ami a leginkább közel áll hozzá, így akár díszként, akár kivonatolva, de hozzájuthat a vágyott karácsonyi aromákhoz.

Telente a legtöbb esetben bizony komoly fejtörést okoz, hogy hova is tegyük az a rengeteg gyümölcsöt, amit nem sikerült megennünk a nyár és az ősz folyamán, de semmi esetre sem szeretnénk kidobni. Ez fogas kérdés, hiszen a vitaminokra a zimankós időben kiemelten szükségünk van, és súlyos tízezreket spórolhatunk meg, ha a saját készleteinket majszolgatjuk, nem pedig a bolti dolgokat vesszük. Ráadásul itt biztosan tudjuk, hogy nem génkezelt, vagy durván vegyszerezett finomságokról van szó.

Amikor valakinek olyan szerencséje van, hogy a konyhája nem csak akkora, amiben éppen meg tud fordulni, akkor lehet, hogy ezzel nincs is tisztában. A nagy hely ugyanis sokszor kellemetlen is lehet, mivel a konyhabútorokat jellemzően egy, maximum két falra terveik, így, ha méretes darabot választottunk, akkor lehet, hogy egy kisebb túrát is meg kell tennünk az egyik végétől a másikig.

A lakásban a konyha jellemzően nem az a hely, ahol az ember olyan sokszor használna színeket. Rendszerint megelégszünk azzal, hogy berendezzük, és örülünk azoknak az alap árnyalatoknak, amiben a legtöbb konyhabútor tetszeleg. Pedig ennek nem kéne így lennie, hiszen nem csak a falat, de magát e bútort is lehet színezni, és ezzel tökéletesen megváltoztatni az addigi hangulatát a helyiségnek.

A konyha munka igencsak izzasztó lehet a kánikulában. Sajnos, túl sokat nem tudunk tenni ellene, de azért van egy-két lehetőségünk, hogy egy kicsit optimalizáljuk a hőérzetünket, miközben a tökéletes fogásokat alkotjuk.

Amikor a konyhánkat tervezgetjük és átlapozzuk a katalógusokat vagy a neten szörfölünk, rengeteg olyan képet láthatunk, melyek különleges, extrém és csábító ötletekkel és kialakításokkal csalogatják a vevőket. Ám mielőtt fejest ugranánk egy többszázezres kiadásba, érdemes elgondolkodni azon, hogy szükségünk van-e egyáltalán a csillogó- villogó extrákra, valamint hogy elég helyünk van-e azok elpakolására.

Sokszor előfordul, hogy kertünkben egyszerűen nincs elég hely a veteményes számára, vagy éppen egyáltalán nincs is kertünk, melyben a zöldségeket megtermelhetnénk. Azonban, ha kreatívak vagyunk, ez igazán nem jelenthet akadályt a számunkra. Gondoljuk csak végig, milyen technikákkal nyerhetnénk egy kis plusz teret a zsebkendőnyi földön, vagy éppen az erkélyen.

Az ünnepi készülődések egyik legfontosabb alappillére az, amikor a házat „hangulatba” hozzuk, vagyis feldíszítjük a jellemző ékekkel. Húsvét közeledtével ez jellemzően a tojás és a nyúl, vagy csibe, esetleg egy-két idényvirág, amivel igazán hangulatossá tehetjük a készülődést és az ünnepet.

Sok időt tölt a lakás eme pontján? Akkor biztos érdekelni fogja, hogyan teheti meghitté, ötletessé és kényelmessé úgy, hogy közben praktikus is legyen.

A konyha kialakítása stratégiai jelentőségű a lakás vagy ház megtervezésénél, mér csak a gyomrunk szempontjából is. Persze funkcióját tekintve is nagymértékben változhat, illetve az sem elhanyagolható szempont, hogy mennyi helyünk van az ételkészítés művészetére. Egy teakonyha is teljesen ideális lehet, ugyanakkor az igazi alkotók számára biztosan vonzóbb egy szigetszerűen összeállított hatalmas tér.