Növényrandi

Az Asparagus nálunk is termeszthető fajokból áll, többnyire fóliasátrakban termesztik, vagy a termesztő asztalok alatt „melléknövényként”. Jól bírja az árnyékot, és szobai körülmények között is párát igényel. A ’60-as évek egyik legkedveltebb szobanövénye volt.

Úgy tartja a mondás, hogy egy szál virág többet mond minden szónál. A virág-etikett alapjai mellett virágok jelentőségéről is ejtsünk szót.

Magyarország igen gazdag növényvilága már lassan csak emlék, mivel az integrációkkal és iparosodással egyre jobban fogyasztjuk saját környezeti értékeinket. A honfoglalás kori vagy középkori vadregényes táj emlékét már csak foltokban találjuk valamelyik arborétum, vagy botanikus kert falai mögé zárva. Sajnos sokszor ezekre a kertekre sem fordítanak elég figyelmet, ezért sokak helyzete nagyon rossz, gondozatlanok, fajszegények.

Egy különleges apropó, ünnep részese lehettem 2011.október 21-én. A Gothard Asztrofizikai Obszervatórium fennállásának 130.évfordulóját ünnepelte Szombathely.
 

Az egyik legfinomabb őszi termésünk. Ki ne szeretné a dióbélt süteményekbe, vagy csak úgy önmagában elfogyasztani? Ismeri a diókörözött receptjét?

Egyéves, mérgező, vadon termő növény. 30-40 cm hosszú, karószerű, elágazó. Levelei szórt állásúak, kihegyezett, öblösen fogas. A levelek hónaljban ülnek, virágai nagyok, fehér és tölcséres.

A terület talaja változó, laza homokostól a kötöttig, a telepítés 2000-ben történt. Telepités után 3-4 évre jelentkeztek az első rágási tünetek, 20-30 fa kiszáradt, pótlásuk megtörtént, gödörbe talajfertőtlenítő, azt hiszem counter. Úgy látszott jó, de két évre már nemcsak a pótlások, hanem sokkal több fa kezdett tönkre menni.

A mezőkön a ház körül sok olyan növény terem, amikkel kényeztetheti magát. Próbálja ki a házilag is elkészíthető kozmetikumokat!

Nedves talajú erdőkben, árokpartján, cserjésekben nő, ahol a csípős csalán is megterem. Virágzási ideje április-május, hegyvidéken később is. Hosszú gyöktörzse 50 cm magas egyenes szárat hajt, levelei keresztben állnak átellenesen, tojás alakúak, fűrészelt szélűek, a virágai a levélhónaljban helyezkednek el.

A rizs olyan pázsitfűféle, amelyet eredetileg Kínából indulva ma már minden kontinensen termelnek. A világ lakosságának több mint felének a rizs, fő táplálékként szolgál.

Hazája India, tropikus Afrika, de legtöbb mérsékelt égövi és tropikus országban termesztik, így hazánkban is. Hazájában évelő, többméteres fává fejlődik, nálunk egyéves, fajtájától függően 2-4 m magas, vastag, elágazó szárú, bokorszerű növény. Szára fajtától függően vörösesbarna vagy zöldesszürke, viaszos bevonattal vagy anélkül.

Forrás: Szaffina Fűszerkonyhája

Egy férfinek más elvárásai vannak és más dolgokat tart fontosnak a nyers táplálkozással kapcsolatban, mint egy nő. Ilyenkor a legtöbb férfi egy nyúllal azonosul, aki répát rágcsál és hát ez nem túl bizalomgerjesztő kép egy férfi szemszögéből.

Előzménye: A kávé ismeretlen oldala

A telepítést követő harmadik-negyedik évben a kávécserje az ágak mentén sorokban vagy fürtökben elhelyezkedő termést hoz. A kávébab valójában a kávécserje termésének a magja.

Fehérkőlápa – Lillafüred – Három-kő – Szeleta barlang

Az év utolsó melegét csodálatos kirándulással élveztük ki a Bükki Nemzeti Park területén. A hónapok alatt felgyülemlett munkahelyi stressz levezetésének egyik talán legjobb módját találtuk meg a három napos túrában. Ahogy futottak a kerekek alatt az autópálya terelővonalai, úgy hagytuk magunk mögött gondjainkat, s felejtettük el - ha csak csekély időre is – munkahelyünknek még a nevét is.
 

Az ajakos virágúak családjába tartozik. Dél-Európából származik, hazánkban a kertekben termesztik. Nagysága 30-70 cm, lila virágai örvszerüen helyezkednek el.

Tudta, hogy a Földünk 71%-át tenger borítja? Így ne hanyagoljuk el annak növényvilágát sem.

Szüleink után az életünket a fáknak köszönhetjük. Alapterületre vetítve a legnagyobb oxigéntermő felületük van. Egy fa 450-500 lombkorona térfogattal egy ember éves oxigénszükségletét termeli meg, egy személyautó 20 emberét használja el 100 kilométeren, kb. 1 óra alatt.

Szerző: Csenge

A Nőszirom már akkor gyönyörű, amikor hosszú lila vagy sárgás-lila bimbói nyújtózkodnak….aztán észre sem veszed és kinyílt.
 

Mit mire alkalmazzunk? Miben segít a levendula, a kosbor, a zab… és a pitypang? Ismerjük meg a körülöttünk lévő növények gyógyító erejét!

Mindenki máshogy ünnepli augusztus 20-át. Mi meghívást kaptunk egy gombaszedő túrára.
Alig vártuk, hogy indulhassunk. Régóta nem jártuk az erdőt, ezért nekünk ünnep minden ilyen alkalom.
 

Az közönséges aranyvesszőt régen istápfűnek is nevezték, ami arra utal, hogy a betegek gyógyítására, istápolására használták. Hazánkban is gyakori homoki réteken, tisztásokon, erdő szélein. A germánok sebgyógyító növénye volt.

Szálljon meg bennünket a nyugalom az olasz szalmagyopár segítségével! Díszítsük ezüstösen csillogó leveleivel kertünket! Készíthetünk teát belőle és ételeinket is különlegessé varázsolhatjuk általa.

 A fűszer- és gyógynövények ismerete és használata szinte egyidős az emberiséggel. Sok mediterrán növény magja és szaporításra alkalmas sarja a misszionárius szervezetek és a rómaiak révén jutottak el az Alpokon túlra és honosították meg az ottani kolostorok kertjeiben.

Aki meglátja ezt a különlegesen szép virágzatú és formájú növényt, az biztosan viszont szeretné látni saját kiskertjében is. Nemcsak szép és színt visz a virágágyásba, hanem fűszeres illatának közvetítésével fontos gyógynövényünk is lehet!
 

Elterjedési területe a Skandináv-félsziget déli részétől a Földközi-tenger mellékén át a szubtrópusi Ázsiáig húzódik. Már az ókori görögök és a rómaiak is használták főzelék és gyógynövényként. Európában, a virágoskertekben is sokfelé látjuk. Hazánkban mindenütt gyakori, parlagokon fordul elő, néhol termesztik is.

A lestyán Perzsiából került a Földközi-tenger mellékére, a szerzetesek révén jutott el Közép és Nyugat-Európába, ahol „mindent gyógyító” növénnyé vált

Amikor még nem virágzik az illatos mirhafű - Myrrhis odorata -, akkor a halványzöld leveleit páfránynak is vélhetjük. Ha közelebbről szemügyre vesszük, akkor már érezzük jellegzetes ánizsra emlékeztető illatát. Ezt magas olajtartalmának köszönheti.

Ismerjük meg ezt a gyümölcsillatot árasztó növényt, amely dísznövényként és fűszernövényként is egyaránt megállja a helyét!

Avagy amit a tökről tudni kell!
A tököt a konyhában zöldségként tartják számon, de botanikai szempontból a bogyós gyümölcsökhöz tartozik. Érdekes módon ebbe a csoportba tartozik a paradicsom, a narancs és a banán is. Legismertebb fajta a kerti tök.
 

A valódi fűszernövény szárított formája, minden idők legdrágább fűszere. Grammja értékesebb az aranynál is, ezért gyakran próbálják más növénnyel hamisítani.

A korpának a gabonafélék, de legfőbbképpen a búza őrlése során keletkező melléktermékét, a szemtermések külsejét borító növényi maradványt nevezzük.

Nap, mint nap használjuk a napraforgót és s belőle készült termékeket. De nem tudunk róla mindent! Az élelmiszeripar mellett ma már egy érdekes megfigyelés nyomán, a kozmetikai ipar is használja termékei előállításánál.