szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Sacher torta

Szépzöld, 2009. febr. 20.


A torta receptjét Bosi osztotta meg velünk.

Sacher torta

Hozzávalók:
14 dkg vaj,
14 dkg cukor,
14 dkg csokoládé,
6 tojás,
14 dkg liszt,
½ dl rum
(Csokoládé fondánhoz: 20 dkg cukor, 5 dkg csokoládé, ¼ citrom leve, 2 cl rum)

 

14 dkg vajat 10 dkg cukorral habosra keverünk, egyenként hozzáadunk 6 tojássárgáját, mindegyik után, ismételten jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a 14 dkg csokoládét langyosan és 3 cl rumot. A tojások fehérjéből 4 dkg cukorral vert kemény habot 14 dkg liszttel együtt kikevert csokoládémasszához keverjük. Kikent tortaformába öntjük. Lassú tűznél kb. 45-50 percig sütjük: Ha kisült csokoládé fondánnal áthúzzuk. Felszeleteljük. Jó étvágyat!

 

Kapcsolódó cikk:
Mézeskalács

 

Kapcsolódó rovatok:
Hobbi
Receptek
Tudja-e, hogy




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2020.április 07., kedd / 16:48

Yucca pálma levelei sárgulnak, száradnak

2020.április 03., péntek / 21:28

Yucca pálma levelei sárgulnak, száradnak

2020.április 03., péntek / 21:24

Télizöld fagyal és akác?

2020.március 25., szerda / 22:48

Citromfán levél-száradás

2020.március 03., kedd / 16:48

Pettyeslevél virágzása

2020.március 02., hétfő / 13:55

Pluméria levelének széle barnul


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia