szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Sacher torta

Szépzöld, 2009. febr. 20.


A torta receptjét Bosi osztotta meg velünk.

Sacher torta

Hozzávalók:
14 dkg vaj,
14 dkg cukor,
14 dkg csokoládé,
6 tojás,
14 dkg liszt,
½ dl rum
(Csokoládé fondánhoz: 20 dkg cukor, 5 dkg csokoládé, ¼ citrom leve, 2 cl rum)

 

14 dkg vajat 10 dkg cukorral habosra keverünk, egyenként hozzáadunk 6 tojássárgáját, mindegyik után, ismételten jól kikeverjük.
Hozzáadjuk a 14 dkg csokoládét langyosan és 3 cl rumot. A tojások fehérjéből 4 dkg cukorral vert kemény habot 14 dkg liszttel együtt kikevert csokoládémasszához keverjük. Kikent tortaformába öntjük. Lassú tűznél kb. 45-50 percig sütjük: Ha kisült csokoládé fondánnal áthúzzuk. Felszeleteljük. Jó étvágyat!

 

Kapcsolódó cikk:
Mézeskalács

 

Kapcsolódó rovatok:
Hobbi
Receptek
Tudja-e, hogy




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.október 21., hétfő / 21:21

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 21., hétfő / 11:33

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 21., hétfő / 07:22

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 19., szombat / 15:01

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 18., péntek / 17:02

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 18., péntek / 16:28

Majomkenyérfa betegsége

2019.október 02., szerda / 11:10

Krémalma: húsa a körtéé, íze az ananászé

2019.szeptember 23., hétfő / 09:18

Gömjuhar törzsén betegség

2019.szeptember 23., hétfő / 00:06

Rododendronom levelei sodródnak.


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia