szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Tecskérli, amit tarkedlinek is hívnak

Sulyok Józsefné, 2013. okt. 01.


Laktatós és hirtelen elkészíthető étel, ami nagyanyáink idejéből való. A mezőgazdasági munkából fáradtan hazatérőknek nem volt, aki főtt ételt készítsen, hiszen mindenki dolgozott a földeken. Egy gyors kéz ezt az ételt pillanatok alatt elkészítette.

Tecskérli, amit tarkedlinek is hívnak

Hozzávalók:

kb. fék kg liszt,

ízlés szerint só,

2-3 egész tojás,

tej,

sütéshez étolaj

A hozzávalókat a tejjel simára keverjük mixerrel, valamivel sűrűbb legyen, mint a palacsintatészta.

Az olajat felmelegítjük, majd a masszából egy-egy evőkanálnyit a forró olajba teszünk. Mindkét oldalát megsütjük, papírtörlőre kiszedjük, ami felszívja a zsiradékot. Étkezés előtt porcukrot hintünk rá. Fogyaszthatunk hozzá bármilyen lekvárt vagy tejet, de van, aki mindkettőt egyszerre teszi. Jó évágyat!

Kapcsolódó cikk:

Királyok reggelije: a póréhagymás omlett

 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.április 25., csütörtök / 10:47

Miért sárgul foltokban a frissen lerakott gyepszőnyeg?

2019.április 24., szerda / 13:23

Miért sárgul foltokban a frissen lerakott gyepszőnyeg?

2019.április 24., szerda / 13:20

Szaraz foltok a gyepen

2019.április 24., szerda / 13:13

Flamingóvirágom levele barnul

2019.április 24., szerda / 13:12

Érdeklődni szeretnék hogy az orchideam szára el száradt és le vágtam jól tettem? A levelei szép zöldek! Válaszukat előre is köszönöm szépen!

2019.április 24., szerda / 12:21

Leander pajzstetűre milyen bio készítményt vásároljak?

2019.április 24., szerda / 12:19

erkélyre való porvédő növény

2019.április 24., szerda / 12:14

Miért sárgulnak, barnulnak a levélvégek ?

2019.április 24., szerda / 12:10

Fehér penész az Orchideán mit tegyek?


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia