szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Túrótorta vegyes gyümölccsel

Szépzöld, 2009. okt. 07.


Szászné Lévai Bettina finom receptje, sok-sok képpel illusztrálva.

Túrótorta vegyes gyümölccsel

Hozzávalók: 6 tojásos piskóta, 75 dkg túró, 25 dkg Rama margarin vagy vaj, 25 dkg + 3 ek porcukor, 2 cs. vaníliás cukor, 1 citrom reszelt héja, 2 dl tejszín, 1 cs. zselatinpor, vegyes gyümölcsök.

 

 

Előkészítés: 6 tojásból 6 ek cukorral és 6 ek liszttel piskótát sütünk, a formában hagyjuk kihűlni.

 

 

Elkészítés: A margarint habosra keverjük, és apránként beleszitáljuk a porcukrot, majd a vaníliás cukrot. Az áttört túrót és a citromhéjat is beleforgatjuk. Ha túl sűrű a masszánk, tejföllel hígíthatjuk és ha kell, utána ízesítjük.

 

 

A piskótát két vágással 3 részre vágjuk és rétegenként a krém harmadával megkenjük. A harmadik résszel bevonjuk a tetejét és az oldalát is.
A zselatint a leírás szerint elkészítjük. Amíg hűl, kirakjuk a torta tetejét gyümölcsökkel, majd a zselatinnal bevonjuk.
A tejszínt a porcukorral kemény habbá verjük, és a tortát kidíszítjük vele.

 

 

Kapcsolódó cikk:
Mandulás puszi

 

Kapcsolódó rovatok:
Hobbi
Receptek
Szaktanács
Fórum

 

Kapcsolódó könyv:
Mézesbábok, sütemények

 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.június 17., hétfő / 01:16

Örökzöld magnólia-levélsárgulás ősszel

2019.június 17., hétfő / 01:05

Örökzöld magnólia-levélsárgulás ősszel

2019.június 14., péntek / 12:50

Paprika levél elváltozás

2019.június 09., vasárnap / 19:31

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 06., csütörtök / 15:12

A csodasövényen a képen látható elváltozás van, nagyon elterjedt , tavaly még nem láttam.

2019.május 23., csütörtök / 22:28

Volt egy barka fánk valami a föld alatt két-három centire teljesen elrágta a szárát.

2019.május 15., szerda / 23:33

Gyep színe nem egyenletes, foltokban jobban nő


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia