szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Vessünk sok borsót, mert magnéziumbomba

Sulyok Józsefné, 2016. ápr. 07.


Egynyári, hüvelyes növény, minden zöldségféle között legmagasabb a fehérjetartalma, kalciumot, magnéziumot, foszfort, A1-, B1-, B2-, C-vitamint tartalmaz. 

Vessünk sok  borsót, mert magnéziumbomba

Nem túl sokáig tartható el frissen, ezért jó része konzervként kerül a piacra. A konzerv meg sem közelíti a frisset, mert a feldolgozás során a vitaminok jelentős része lebomlik. A mélyhűtött borsó jobban megőrzi értékeit, de így sem az igazi.

Fejtrágyázni kell, mivel más hüvelyesekhez hasonlóan a borsó is nitrogéngyűjtő. A leggyakoribb borsófajtákat már ősszel elvethetjük, mert a talajban telelnek. Viszont a kemény tél után a hozama csekély lesz.

A másik megoldás a műanyag csatornába történő vetés.

Fólia alá márciusban vethetjük a borsót. Ehhez ásóval készítsünk egy barázdát, a magokat 5 cm távolságra vessük el és földdel takarjuk be. Takarás nélkül szabadföldbe márciusban vagy áprilisban vessük. Ehhez későn érő fajtákat használjunk, júniusig kéthetente rendszeresen vessünk.

A levél nélküli, kacsos formákon kívül, minden borsófajtát botokkal vagy hálóval kell támasztani. Rendszeresen kapáljuk és istállótrágyával vagy komposzttal mulcsozzuk.

Idejében és csak a közvetlenül a felhasználás előtt szedjük, hogy a cukortartalmát megőrizze. Leérése után a lombot vágjuk le, a gyökereket hagyjuk a talajban, hogy a nitrogéntartalmuk a földbe jusson.

Kártevői az egerek, a madarak, lisztharmat, csipkézőbarkók, borsóormányos.

Kapcsolódó cikk: Így kell a zöldségágyakat előkészíteni

                                                               




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.szeptember 15., vasárnap / 15:21

Rododendronom levelei sodródnak.

2019.szeptember 03., kedd / 18:54

Nem tudom milyen novenyt vettem? Az elado sem tudta megmondani.

2019.július 31., szerda / 07:39

Rhododendron levél száradás


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia