szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Virslivariáció

Sulyok Józsefné, 2011. máj. 02.


Levelestésztába göngyölt virsli

 

Akár vendégváró falatkáknak is nevezhetnénk. Általában mindég tartunk odahaza virslit, jobb esetben leveles tészta is van a hűtőszekrényben.

Virslivariáció

A leveles tésztát kicsomagoljuk és derelyemetszővel hosszú csíkokat vágunk. Ha olyan a leveles tészta, ami egyben van, előbb kinyújtjuk és aztán vágjuk fel csíkokra. A virslit nem kell megfőzni, hanem rögtön rátekerhetjük rézsútosan a leveles tészta csíkokat. Egymás mellé berakjuk a tepsibe. Tehetjük egész közel egymáshoz, mert inkább össze fog sülni, mint megdagadna. A tepsit nem kell kikenni, mert a tésztából sül ki annyi zsiradék, hogy nem fog leragadni. A tetejét felvert tojással megkenjük, szórunk rá reszelt sajtot és betesszük a sütőbe, aranysárgára sütjük.

 

Ha maradt ki leveles tészta derelyemetszővel ujjnyi hosszúságúakat vágunk, a tetejét szintén megkenjük tojással, megszórjuk egy kevés sóval, reszelt sajttal vagy szezámmaggal. Majd kisütjük.
 

Kapcsolódó cikk:

Káposztás bableves




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2019.június 20., csütörtök / 20:56

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 20., csütörtök / 20:46

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 18., kedd / 13:16

Selyem akác betegség

2019.június 18., kedd / 12:00

Selyem akác betegség

2019.június 17., hétfő / 01:16

Örökzöld magnólia-levélsárgulás ősszel

2019.június 17., hétfő / 01:05

Örökzöld magnólia-levélsárgulás ősszel

2019.június 14., péntek / 12:50

Paprika levél elváltozás

2019.június 09., vasárnap / 19:31

Mi rágja le a kikelt babnak a levelét a földtől 1 cm magasságban

2019.június 06., csütörtök / 15:12

A csodasövényen a képen látható elváltozás van, nagyon elterjedt , tavaly még nem láttam.


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia