szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

3 tipp a káposztázáshoz

Sulyok Józsefné, 2014. nov. 03.


Téli vitaminkészleteinket nemcsak  feltölteni kell, de annak frissességét megőrizni is szükséges. Néhány hasznos ötlet következik, hogy hogyan lehet a fejes káposztát eltenni és minél tovább épen is tartani.

3 tipp a káposztázáshoz
  1. A fejes káposztát szedjük le az első éjszakai fagy előtt. Hosszabb tárolásra csak késői fajták alkalmasak.
  2. A fejeket a torzsánál fogva kötözzük össze, és fejjel lefelé akasszuk fel egy lehetőleg hűvös, sötét és párás levegőjű helyiségben.
  3. Egy másik alternatíva, hogy a fejeket ládákban rétegezzük fel, és takarjuk le jutazsákokkal. Előzőleg távolítsuk el a sérült vagy a foltos felleveleket. A többit hagyjuk meg, hogy a ropogós belső levelek védve legyenek a kiszáradástól.

A savanyú káposztáról se feledkezzünk el! Így készíthetünk mi magunk is téli C-vitaminbombát.

Cikk: Ezért együnk savanyú káposztát! Recepttel

Kapcsolódó cikk:

Idén újíts! Káposztát a balkonládába!

 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2020.szeptember 05., szombat / 20:53

Mezei tücskök ellen mitévő legyek?

2020.szeptember 03., csütörtök / 16:50

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 03., csütörtök / 16:25

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 03., csütörtök / 15:34

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 03., csütörtök / 15:20

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 20:48

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 20:46

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 14:44

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 14:39

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 10:30

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia