szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

3 tipp a káposztázáshoz

Sulyok Józsefné, 2014. nov. 03.


Téli vitaminkészleteinket nemcsak  feltölteni kell, de annak frissességét megőrizni is szükséges. Néhány hasznos ötlet következik, hogy hogyan lehet a fejes káposztát eltenni és minél tovább épen is tartani.

3 tipp a káposztázáshoz
  1. A fejes káposztát szedjük le az első éjszakai fagy előtt. Hosszabb tárolásra csak késői fajták alkalmasak.
  2. A fejeket a torzsánál fogva kötözzük össze, és fejjel lefelé akasszuk fel egy lehetőleg hűvös, sötét és párás levegőjű helyiségben.
  3. Egy másik alternatíva, hogy a fejeket ládákban rétegezzük fel, és takarjuk le jutazsákokkal. Előzőleg távolítsuk el a sérült vagy a foltos felleveleket. A többit hagyjuk meg, hogy a ropogós belső levelek védve legyenek a kiszáradástól.

A savanyú káposztáról se feledkezzünk el! Így készíthetünk mi magunk is téli C-vitaminbombát.

Cikk: Ezért együnk savanyú káposztát! Recepttel

Kapcsolódó cikk:

Idén újíts! Káposztát a balkonládába!

 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2021.szeptember 07., kedd / 11:46

Mivel helyettesíthető a BI 58 rovarölő, ami legalább olyan hatásos, mint a volt permetezőszer?

2021.augusztus 10., kedd / 08:22

Mivel helyettesíthető a BI 58 rovarölő, ami legalább olyan hatásos, mint a volt permetezőszer?

2021.július 04., vasárnap / 15:32

Igazi különlegességek a világból

2021.május 18., kedd / 18:35

Fenyőfa védelme pókszerű fekete bogarak ellen

2021.május 03., hétfő / 17:53

Kovács Ferenc Nyírfa megmentése

2021.április 04., vasárnap / 18:33

Profil módosítás - Visszajelzés


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia