szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

6 szirup, ami gyógyít

Sulyok Józsefné, 2016. jan. 18.


Fügeszirup, fenyőszirup és társaik, rendelkezésünkre állnak a gyógyulásban is.

6 szirup, ami gyógyít

Gyermekláncfű szirup: egy liter vízbe 2 nagy maréknyi, tisztított virágfejet forraljunk fel, majd vegyük le és egy napig hagyjuk állni. Másnap szűrjük le a virágokat nyomkodjuk ki, és a kapott folyadékhoz tegyünk 1 kg barna cukrot. Főzzük fel, majd kis lángon hőkezeljük, ameddig bekövetkezik a sűrű, szirupos állag elérése. Tányérra csepegtetve ellenőrizzük a sűrűséget, amikor megkocsonyásodik, akkor megfelelő az állapota. Tegyük üvegbe majd száraz dunsztba. Hígítva üdítőitalként fogyasztható vagy méz helyettesítésére használható.

Szentjánoskenyér-szirup: a szentjánoskenyérfa terméséből kivont anyag. Gazdag ásványi anyagokban és nyomelemekben, tartalmaz természetes cukrokat, szerves savakat, fehérjét és B-vitaminokat. Használhatjuk kávé, tea, fagylalt, joghurt, édességek, rizs ízesítésére. A szirup gyógyhatással is bír: álmatlanság, hasmenés, mérgezések, idegrendszeri zavarok, megfázás, köhögés, influenza, csontritkulás vérszegénység magas vérnyomás esetén alkalmazható.

Fenyőszirup: rétegezzünk fenyőrügyeket és cukrot egy üvegben. A rétegezést kezdjük a cukorral és ezzel is fejezzük be, a vastagság kb. legye 2 cm-es. Az üveget tegyük 2 hónapra napos, meleg helyre. Miután elkészült, szűrjük át egy üvegbe és a hűtőben tároljuk. Meghűlés, torokfájás esetén jó gyógyír.

Lándzsás útifű szirup: két össze-marék útifűlevelet daráljunk le, majd adjunk hozzá 30 dk nyerscukrot, 25 dk mézet és kevés vizet. Folyamatos keverés mellett gyenge tűzön addig főzzük, míg sűrű massza nem lesz belőle, amit üvegbe töltünk. Hűtőben tároljuk.

Fügeszirup: tisztítsunk meg 8-10 fügét, vágjuk le a szárrészt, daraboljuk fel, majd turmixoljuk. Egy liter vizet forraljunk fel 10 dk cukorral és tegyük bele a fügepürét is, addig főzzük amíg meg nem szűnik a habképződés. Miután befejeztük a hőkezelést, adjunk hozzá egy citrom levét, jól keverjük el és rakjuk kis üvegekbe, majd száraz dunsztba. Hűvös, sötét helyen tároljuk, felbontás után a hűtést igényel. Torokfájás esetén naponta 2-3 alkalommal fogyasszunk belőle 1-1 teáskanálnyit.

Levendulaszirup: egy üveget töltsünk meg rétegezve friss levendulával és cukorral. Meleg helyen tároljuk, 10-12 nap után szűrjük át egy üvegbe. Meghűlés, torokfájás esetén kóstolgassunk belőle.

Kapcsolódó cikk: Szárazvirág-kötészet másképp

 

 




Hozzászólások

Eddig még nem érkezett hozzászólás, legyen Ön az első!


Friss hozzászólások

2020.június 26., péntek / 21:34

Muskátli bimbóban kukac?

2020.június 26., péntek / 21:32

Tiszafa ,50 éves tűlevelei sárgulnak

2020.június 26., péntek / 21:31

Ismeretlen fekete sàrga rovar a viràgodkertben

2020.június 25., csütörtök / 15:26

Profil módosítás - Visszajelzés

2020.június 23., kedd / 07:45

Nyárfa hajtás írtás

2020.június 20., szombat / 13:14

Nem nőnek a birsalma fáim


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia