Főételek

Egyszerű és nagyszerű, íme a hozzávalók: sertéscomb, vöröshagyma, só, mustár, boróka.

Finom és könnyű étel, annak akinek az egészséges ételek a kedvencei.

Kezdjük a szegfűborssal, ami jamaicai borsként is emlegetett ízesítő a mirtuszfélék családjába tartozik. 

A levesek, pörköltek, rakott ételek könnyebb elkészítéséhez nézzünk most négy egyszerű ötletet.

8 gyors tipp és több citromot és narancsot fogyaszthatunk ugyanannyi összegből.

Az olasz konyha klasszikusa a pesto, most petrezselyemmel újragondolva.

Elkészítése egyszerű és nagyon finom vasban gazdag levest kapunk.

A kicsontozott karajt felszeleteljük, kiklopfoljuk, megszórjuk sóval, borssal, fokhagyma-sóval.  Egy ideig hagyjuk állni, majd lisztben megforgatjuk, és kevés zsíron, mindkét oldalán hírtelen átsütjük.  

A rakott krumplit ezerféle változatban ismerjük, s alighanem minden háziasszonynak megvan a saját bombabiztos rakott krumpli receptje. Bizonyára vannak azonban, akik szívesen kipróbálják majd az alábbi egyszerűen elkészíthető, mégis különleges, pikáns ízesítésű csirkés-sajtos változatot is.

Az avokádót ízletes krémes húsa, valamint rendkívül magas zsír- és fehérjetartalmának köszönhető kiemelkedő tápértéke miatt őshazájában, Közép-Amerikában évezredek óta rendszeresen fogyasztják.

Dobjuk fel a szokásos sült csirke receptünket! Pikáns ízeket és egy kis nyári frissességet csempészhetünk az asztalra.

Kis újítás sohasem árt, íme négy mártás, ami könnyen elkészíthető mégis új színt visz a megszokott ételeinkbe.

Ha táplálkozásunk során minden olyan tápanyagot megkap szervezetünk, amire szüksége van, nem lesznek hiánybetegségeink, immunrendszerünk jól működik.  

Nem kell lemondanunk télen sem a friss és különleges fűszernövényekről. Most nézzünk 3 pikáns ízujdonságot hózó zöldet.

A zimankós, téli fagyok idején hajlamosak vagyunk arra, hogy feltöltsük zsírraktárunkat, és mire itt vannak az ünnepek már kesergünk a zsírpárnák miatt. Ezt elkerülve már a hidegek beköszönte elején kezdjük el olyan fűszereket használni, melyek melegítő hatásúak.

Mire jó a banán és a citrom? Amellett, hogy ízletesek, van még egy nem elhanyagolható kedvező hatásuk is: antioxidánsok.

11 életmentő tipp és nem kell újrakezdeni a főzést, így megmenthetjük az ételt a megsemmisítéstől.

Sajnos az a tapasztallat, hogy ecetek tekintetében van még mit tanulnunk. Most két különlegesnek tűnő fajtájával ismerkedünk meg és kiderül, hogyan készíthető el igen egyszerűen.

Nem biztos, hogy a túró az első dolog, amit a cukkinihez párosítunk. Ezzel a merész, de nagyon mégis finom recepttel igazán meglephetjük a családot.

Finom és magyaros és még egészségesnek is mondható! Kell ennél több?