szépzöld
Webáruház kiszállítás szünetel szeptember 8 -ig. Köszönjük türelmüket!

Főételek

Káposztás bableves

Káposztás bableves
Az előző nap beáztatott babról leöntjük a vizet, a babra friss vizet öntünk és feltesszük főni, teszünk a levébe sót. Miután megfőtt, leszűrjük róla a levet és mindkettőt félretesszük.

Rakott zöldbab

Rakott zöldbab
A kertünkben megtermett zöldbabot többféleképpen tudjuk feldolgozni. Most próbáltam ki először rakott formában és megmondom őszintén mindenkinek nagyon ízlett.

Hogyan panírozzunk percek alatt csiperkegombát?

Hogyan panírozzunk percek alatt csiperkegombát?
Egy nagyon egyszerű megoldást találtam erre a problémára.

Élő, nyers rizs

Élő, nyers rizs
Szerző: Nagy Szaffina   Élő, nyers rizst pár szem répából, sárgapaprikából, és vöröshagymából készíthetünk.  

Padlizsánkrém paprikában

Padlizsánkrém paprikában
Hozzávalók: 2 db közepes padlizsán, só, bors, kis csokor petrezselyem zöldje, 1 fej hagyma, ½ citrom leve, 1 dl olaj, 2 db piros húsú kaliforniai vagy paradicsom paprika.

Chilis bab

Chilis bab
A szárazbabot előző este beáztatjuk, ezáltal lerövidítjük a főzési folyamatot. Másnap leöntjük róla a vizet. Egy edénybe feltesszük bő vízzel és sóval főni mindaddig, míg meg nem puhult.

Uborka ruszli

Uborka ruszli
Aki szereti a ruszlit, hasonló élményben lehet része, ha elkészíti ezt a különleges savanyúságot. Uborkából és hagymából.

Csiperkegomba Orly módra

Csiperkegomba Orly módra
Hozzávalók: 1 kg csiperkegomba, 2 dkg só, kevés őrölt bors, a sütéshez 25 dkg zsír, vagy olaj, rántó-tészta. Köretnek rizst készítünk.  

Paradicsomszószban forgatott csirkecomb

Paradicsomszószban forgatott csirkecomb
A csirkecombokat jól tisztítsuk meg, aki nem szereti, ha a bőre rajta van, szedje le a combokról. Én rajtahagytam, hiszen jobb ízt kölcsönöz a húsnak.

Az ünnep utáni sonka felhasználása

Az ünnep utáni sonka felhasználása
Készítsünk sonkapástétomot! Így húsvét után, amikor a sonkával már elteltünk, itt a sok maradék, a szeletelgetések során sok törmelék képződik, gond, hogy mit is kezdjünk vele.  

Lencsesaláta

Lencsesaláta
Ismerkedjünk meg a lencse újabb elkészítési módjával! Ízletes és a néphagyomány szerint bőséget hozó étek kerülhet az asztalra.

Krumplinudli

Krumplinudli
A krumplit meghámozzuk, apróbb darabokra felvagdossuk, vizet öntünk rá, teszünk bele sót és feltesszük főni.

Pulyka rolád

Pulyka rolád
avagy vagdalt hús, kicsit másképpen! Mit főzzek? Szinte naponta feltesszük a kérdést magunknak vagy családtagjainknak. Az ünnepek közeledtével egyre többször jut eszünkbe, vajon mit?  

Túrógombócos leves

Túrógombócos leves
Egy edénybe felteszünk fél evőkanálnyi zsiradékot, mikor felolvadt, 1 fej apróra vágott vöröshagymát, vagy hagymapürét teszünk bele, egy kicsit pirítjuk a zsiradékon.

Töltött cukkini

Töltött cukkini
Szászné Lévai Bettina finom receptje, képekkel illusztrálva.

Babos hús

Babos hús
Még egy remek bab étel! Próbálja ki ön is!

Zöldbableves

Zöldbableves
Hűsítő leves a nagy kánikulában.

Hagymás-fűszeres csirkemell sajtmártással

Hagymás-fűszeres csirkemell sajtmártással
Egyszerűen elkészíthető, de mégis mutatós étel. Ajánlom mindenkinek!

Zöldborsófőzelék

Zöldborsófőzelék
Elkészíthető mirelit borsóból is, de természetesen a friss, zsenge zöldborsóból az igazi!

Töltött dagadó

Töltött dagadó
Reznek Irénke küldte el receptjét
Friss hozzászólások

2020.szeptember 05., szombat / 20:53

Mezei tücskök ellen mitévő legyek?

2020.szeptember 03., csütörtök / 16:50

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 03., csütörtök / 16:25

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 03., csütörtök / 15:34

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 03., csütörtök / 15:20

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 20:48

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 20:46

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 14:44

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 14:39

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(

2020.szeptember 02., szerda / 10:30

Yukkám levelei száradnak, foltosak :(


Világszép

Kertbarát magazin

Gmedia