Gasztro

Különleges desszert, próbálják ki! Reznek Irénke küldte el finom receptjét.

Reznek Irénke küldte el receptjét. Nem kell hosszú órákon át a konyhában kevergetni a lekvárt, van egy gyors megoldás!

Fél óra alatt elkészíthető!

Ha disznótort tartunk, mindent készítsünk elő a vágás előtti napon. Kéznél legyen só, bors, köménymag, paprika, tisztított vöröshagyma, fokhagyma stb. Minden edényt mossunk tisztára.

Könnyű kelt tésztát készítünk. Liszt, só tojás, margarin, vagy vaj, és cukorral felfuttatott élesztő hozzáadásával, valamint annyi tejjel, hogy jól dagasztható masszát kapjunk. Hagyjuk jól megkelni.

Kiadós és egészséges finomság!

Kapcsolódó recept: Habos meggyes

Egy közepes fej kelkáposzta külső héját leszedjük, (csak a friss leveleket használjuk) kettévágjuk, és apró darabokra feldaraboljuk, mintha dinsztelt káposztát készítenénk.

A torta receptjét Bosi osztotta meg velünk.

Egy közepes fej kelkáposztát megreszelünk, vagy vékony csíkokra vágunk. Én a reszelőt nem szeretem, mert az nagyon apróra daraboltja a káposztát. Krumplit hámozunk, amit jól megmosunk és kockára vágunk.

Végtelenül egyszerű, gyors és laktató süti!

Használjuk többet a tárkonyt ételeink elkészítéséhez! Megéri!

Gál Terike küldte el nekünk finom receptjét!

Szülőfalum lakóinak kedvenc étele. Ennek a sváb különlegességnek olyan nagy hagyományt teremtettek manapság, hogy évente megrendezésre kerül a „Strudli Fesztivál”.

Hozzávalók a tésztához: 6 dkg finomliszt, fél kávéskanál sütőpor, 1 dkg cukrozatlan kakaópor, 2 egész tojás, 6 dkg cukor.  

Reznek Irénke küldte el számunkra receptjét. Nagyon finom, érdemes kipróbálni!

A jól megtisztított, megmosott csirkecombokat kettévágjuk, 1-2 helyen bevagdossuk. Megszórjuk sóval, borssal, fokhagyma-sóval, valamint csirke-fűszerkeverékkel. Egy kevés ideig állni hagyjuk, amíg a cukkinit el nem készítettük.

Megoszlik a vélemény a májjal, májból készült ételekkel kapcsolatban. Ez az elkészítési mód valóban nagyon ízletes, egy próbát megér!

A híres kemencében is elkészítheő klasszikus! A lisztet dagasztó tálba készítjük, teszünk bele sót, 2-3 tojást, kb. 10 dkg vajat vagy margarint. Cukros tejben felfuttatunk 2 dkg élesztőt, és hozzáöntjük. Annyi langyos tejet adunk hozzá, hogy könnyen dagasztható masszát kapjunk.  

Reznek Irénke küldte el számunkra receptjét. Nagyon finom, érdemes kipróbálni!