Ínyencek gyümölcsei – Az édesek

Sulyok Józsefné, 2015. jún. 02.

Ez az az íz világ, amely szinte minden ember magáénak vall. Eper, cseresznye, kajszibarack majdnem mindenki tányérjára kerülhet.

Eper

Amint a talaj felmelegedett, napos helyre már ültethetők a palánták. Szeder, málna mellé ne ültessük, ezek elvonják tőle a tápanyagot. Viszont az ágyásokat érdemes egres vagy ribizli bokrokkal körbeültetni, ez jót tesz a növénynek. A második évben válik igazán lédússá és akkor kezd bővebben teremni.

Cseresznye

A cseresznyét már május közepén szedhetjük, számos fajtája ismert, nevüket legtöbbször termőhelyről vagy az érés ideje környékén található névnapokról kapták. Az elültetett csemete 1-2 éven belül teremni fog. Többszöri permetezést igényel a kártevők és a betegségek ellen.

Kajszibarack

Az egyik legsokoldalúbban fogyasztható gyümölcs. A metszésre figyelnünk kell, hogy korai ébredése után ne jöjjön fagy a rügyre, mert a termés tönkremehet. Szereti a sok vizet, de szárazabb időben is szépen terem.

Kínai lapos őszibarack

Ezt a lédús, nagyon édes fajtát kimondottan ajánlják hobbikertekbe, hálás növény, de fontos, hogy meleg, fagyvédett helyre ültessük a csemetét, mert a hideg könnyen kárt tehet benne. Ugyanezt a fajtát találhatjuk Pogácsabarack és Remény néven is. Rendszeresen terem, június végén, augusztus közepén szedhető.

Kapcsolódó cikk: Ínyencek gyümölcsei – Fanyarok és fűszeresek

Hozzászólások (1)

Hozzászólás készítése

Itt jelentkezhet be, hozzászólás készítéséhez

Magyari Éva

2015. jún. 04. (2 368 napja)

És mennyire jó, mikor a saját munkája gyümölcsét élvezi az ember :) És ezekből van a legfinomabb lekvár és befőtt. Mondjuk a saját kertemben csak frissen megevős mennyiség van, de szoktunk járni "szedd magad" földekre. Az epres üvegek már ott sorakoznak a polcokon, idén van pár különleges is köztük, találtam néhány jó ötletet http://bit.ly/befozok
Kibontáskor majd kiderül hogy sikerült megújítani az ízeket :)

Témakörök